田鸡，又称青蛙，是一种营养价值较高的水生动物。以下是田鸡的一些营养价值及保健效果：
### 营养价值：
1. **高蛋白质**：田鸡肉含有丰富的蛋白质，对于肌肉生长和修复有很好的作用。
2. **低脂肪**：相比其他肉类，田鸡的脂肪含量较低，适合减肥人群食用。
3. **矿物质**：田鸡含有钙、磷、钾等矿物质，有助于维持骨骼健康。
4. **维生素**：田鸡中含有一定量的维生素B群和维生素E，有助于提高免疫力。
### 保健效果：
1. **增强免疫力**：田鸡肉富含的蛋白质和多种维生素有助于增强人体免疫力。
2. **抗衰老**：田鸡肉中的抗氧化物质，如维生素E，可以帮助抵抗自由基，减缓衰老过程。
3. **减肥**：低脂肪、高蛋白的特点使得田鸡成为减肥者的理想食品。
4. **利水消肿**：田鸡有利水消肿的功效，对于因水肿引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
5. **抗肿瘤**：有研究显示，田鸡肉中的某些成分可能对抑制肿瘤细胞有积极作用。
### 注意事项：
1. **农药残留**：由于田鸡生活在水中，可能会有农药残留，购买时应选择信誉好的商家。
2. **过敏**：极少数人可能对田鸡肉过敏，食用前请确保没有过敏反应。
总的来说，田鸡是一种营养价值高、保健效果好的肉类食品，但食用时应注意以上几点。