铁观音，作为中国十大名茶之一，以其独特的品质和丰富的功效，深受茶友们的喜爱。下面，就让我们一起来揭秘铁观音茶叶的益处。
首先，铁观音具有提神益思的功效。茶叶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的作用。饮用铁观音后，能够破睡、提神、去烦、解除疲倦，使头脑清醒，思维敏捷，从而提高工作效率。
其次，铁观音具有杀菌、止泻的功效。茶叶中的茶多酚进入肠道内，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道的运动，同时又能使肠道蛋白质凝固。由于细菌本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌就会自然死亡，起到保护肠粘膜的作用，对治疗肠炎有一定的帮助。
再者，铁观音具有美容减肥、抗衰老的功效。安溪铁观音中的粗儿茶素组合具有较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。同时，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
此外，铁观音还具有促进大脑发育的功效。人体大脑体液的酸碱性与智商有关，茶叶是碱性饮料，铁观音的碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质与大脑发育关系密切。
铁观音在修身养性方面也有独特的作用。在待客、交友和个人修身养性方面，铁观音的功效独特。冲泡铁观音时，宾主嘘寒问暖，过程宾主融洽，有助于陶冶情操，培养良好的人际关系。
最后，铁观音具有防癌增智的功效。安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时，安溪铁观音对增智也有功效，常饮能提高人的智商。
总之，铁观音茶叶具有丰富的益处，不仅能够提神益思、杀菌止泻、美容减肥、抗衰老，还能促进大脑发育、修身养性、防癌增智。在日常生活中，适量饮用铁观音，无疑是一种健康的生活方式。