芭乐，又称番石榴，是一种营养价值丰富的水果，深受人们的喜爱。以下是对芭乐的功效与作用的具体介绍：
1. 芭乐富含维生素：芭乐中含有的维生素比香蕉、柑橘等水果要高，特别是铁的含量比多数水果都要高。这些维生素有助于补充人体所需，增强免疫力。
2. 抗氧化作用：芭乐中含有多种抗氧化成分，如维生素C、维生素E等，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成，提高皮肤对紫外线的抵抗能力。
3. 美容美白：常吃芭乐可以滋养肌肤，美白肌肤，抑制色斑生成。
4. 预防老化和排出体内毒素：芭乐具有防止老化，排出体内瘀积的毒素的作用。
5. 补血、促进骨骼发育：常吃芭乐可以补血，预防贫血，还能促进骨骼发育，达到壮骨的效果。
6. 解酒和保护肝脏：芭乐里含有的氨基酸不但可以保护我们的肝脏，还可以加快身体对酒精的分解速度。
7. 消积：芭乐具有健脾之效，可用于治疗小儿食伤。
8. 除湿止泻：芭乐根皮煮水，配红糖可除湿止泻。
9. 抵抗感染病：芭乐具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。
10. 补充营养：芭乐能够有效补充人体缺失的或容易流失的营养成分，含纤维高，能有效地清理肠道，对糖尿病患者有独特的功效。
11. 芭乐叶、果的作用：芭乐叶、果可治急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；鲜叶外用可治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。
综上所述，芭乐具有丰富的营养价值，具有美容美白、抗氧化、补血、解酒、抗感染等多种功效，是日常生活中不可多得的健康食品。适量食用芭乐，对身体健康大有裨益。