鹿胶，作为一种传统中药材，具有多种功效，以下是其主要的功效：
1. **补气益血**：鹿胶能补充人体所需的蛋白质和多种氨基酸，有助于提升血红蛋白水平，对改善贫血症状有积极作用。
2. **滋阴补血**：鹿胶具有滋阴养血的作用，对于血虚、面色苍白、头晕目眩等症状有改善效果。
3. **美容养颜**：鹿胶中的胶原蛋白和多种氨基酸有助于滋润皮肤，长期服用可以使脸色红润、肌肤细腻有光泽。
4. **增强免疫力**：鹿胶含有21种人体所需的微量元素，尤其是锌和硒，这些元素对调节免疫功能有重要作用，有助于清除体内有害自由基，修复受损细胞，提高免疫力。
5. **改善血液循环**：鹿胶对血液粘稠度有抑制作用，能够促进血液循环，改善微循环，对抗心率不齐等心血管疾病。
6. **强筋健骨**：鹿胶有助于强筋壮骨，对于腰酸耳鸣、头晕目眩等症状有缓解作用。
7. **调经止血**：《本草纲目》和《四川中药志》中记载，鹿胶有调经止血的功效，适用于妇女经血不调、崩漏带下等症状。
8. **安胎养胎**：对于孕妇来说，鹿胶还有安胎养胎的作用。
9. **改善性功能障碍**：鹿胶中的营养成分有助于提高肾脏功能，对改善因肾虚导致的性功能障碍有积极作用。
10. **抗氧化延缓衰老**：鹿胶中的蛋白质和微量元素有助于抗氧化，延缓衰老。
需要注意的是，虽然鹿胶有诸多功效，但并非所有人都适合食用。如患有风热感冒、咳嗽气喘、口苦口干等症状的人群不宜食用鹿胶。同时，在食用鹿胶时也应适量，避免过量导致不良反应。