杭菊花，作为我国传统的药用植物，具有丰富的药用价值和广泛的保健作用，以下是杭菊花的一些主要作用与益处：
1. **药用价值**：
- **疏散风热**：杭菊花能疏散风热，适用于治疗风热感冒、头痛、发热等症状。
- **平肝明目**：杭菊花具有平肝明目的功效，对肝阳上亢、肝火目疾、目赤昏花等眼部疾病有辅助治疗作用。
- **清热解毒**：杭菊花能清热解毒，对热毒疮肿、急性结膜炎等有一定的治疗作用。
- **养肝**：杭菊花常用于外感风热或温病初起，以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗，具有养肝的功效。
- **护肤美容**：杭菊花汤沐浴有去痒爽身、护肤美容的功能。
2. **保健作用**：
- **调节血压**：杭菊花有助于降低血压，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
- **改善视力**：对于长时间面对电脑的上班族，杭菊花有助于缓解眼睛疲劳，保护视力。
- **缓解头痛**：杭菊花对头痛有一定的缓解作用。
- **调整血脂**：杭菊花有助于调整血脂，对心血管健康有益。
- **镇静作用**：杭菊花对中枢神经有镇静作用，有助于缓解压力和焦虑。
3. **食用方法**：
- **泡茶饮用**：杭菊花可以直接用开水冲泡饮用，口感清醇甘美，是很好的养生保健饮料。
- **与其他药材配伍**：杭菊花常与其他药材如枸杞、桑叶、连翘等配伍使用，以增强其疗效。
4. **禁忌**：
- 体虚、脾虚、胃寒腹泻者不宜饮用。
- 糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝杭白菊花茶，不要加糖或蜂蜜。
- 过敏体质的人不应过量饮用。
- 不明确自己体质的人喝杭白菊花茶最好不要加冰糖。
综上所述，杭菊花在药用和保健方面具有多方面的益处，是一种值得推荐的天然养生佳品。