斑鸠，作为一种常见的鸟类，在我国各地均有分布。它不仅肉质鲜美，营养丰富，还具有许多令人称道的药用价值。下面，我们就来揭秘斑鸠的功效与作用。
首先，斑鸠含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2以及多种矿物质等微量元素。这些营养成分对于人体健康至关重要。研究表明，斑鸠具有益气补虚、明目、强筋骨的功效，尤其适合久病虚损、少气乏力、眼目昏花、视力减退、肝肾不足、筋骨不健等患者食用。
斑鸠炖汤具有养肝补肾、治虚明目、保护视网膜、防止眼角膜功能退化、强筋骨的功效。它能促进人体新陈代谢、调整内分泌、增强身体机能、提高免疫力。对于手术后的患者及贫血者，斑鸠更是具有大补功能。
民间有许多关于斑鸠的食疗方，以下列举几个：
1. 煨斑鸠：取一只斑鸠，用荷叶或菜叶包裹，以线扎定，黄泥涂封，置火灰中煨熟，取出食肉。此方取斑鸠肉益气补虚，适用于久病虚损、少气乏力等。
2. 斑鸠明目丸：取斑鸠一只，枸杞子、覆盆子各15g，五味子10g。加水一同煎服，并取斑鸠肉嚼食。方中枸杞子、覆盆子具有养肝明目之效，五味子能滋肾水，补虚明目；斑鸠肉明目，古方多用之，诸药配伍，其功尤著。适用于肝肾虚损、眼目昏花等。
3. 斑鸠炖西洋参：取洗净去污的斑鸠与西洋参放一起炖汤，既能使人耳聪目明、肌肤润泽，又可以益气血，非常适合大病初愈、身体虚弱的人食用。
4. 斑鸠炒青豆米：将斑鸠切块后与青豆米、胡萝卜爆炒，可以强健筋骨，适用于气虚的人食用。对于因维生素A缺乏而患有夜盲症的患者，也有辅助的治疗作用。
值得一提的是，斑鸠还具有降低血压、安神助眠、散瘀止痛、预防糖尿病等多种功效。对于高血压、失眠、头晕病、妇科带症等患者，食用斑鸠有一定的疗效。
然而，食用斑鸠时也有一些注意事项。一次性不宜过多，以免引起上火、口干舌燥等不良症状。此外，不建议斑鸠与竹笋一起食用，因为会影响斑鸠的效果。
总之，斑鸠作为一种营养价值极高的食材，具有多种药用价值。适量食用斑鸠，可以为我们带来诸多益处。但也要注意合理搭配，以免影响身体健康。